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[询问/讨论] 意大利面的分量

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本站名嘴

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1#
发表于 2011-9-15 06:46 PM |只看该作者 |倒序浏览
各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊???
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮,而且煮面時間很久啊 要等很久 ==
大家是怎樣agak的???
教教我
不想煮兩次 ==

還有 我煮的時候有放hotdog,我先放油熱了,然後把切好的hotdog放下去
但是會粘鍋底叻
是什麼原因啊???
幫幫我 謝謝




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无敌名嘴

个性是无法抄袭的

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2#
发表于 2011-9-15 06:55 PM |只看该作者
3人就整包放下去留4分之一就好
那个应该是你油还没有足够热 要不然就是你的油不够多 再不然就是你锅子不好


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百变名嘴

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3#
发表于 2011-9-15 07:05 PM |只看该作者
各位 想問問意大利面的分量要怎樣agak啊???
我不會agak 那時煮3人分的結果不夠又要煮,而且煮面時間很久 ...
cool_angel007 发表于 2011-9-15 18:46



    hotdog不是直接跟酱料一起煮咩??为什么还要热火放油


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青铜长老

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4#
发表于 2011-9-15 07:16 PM |只看该作者
放planta煎,然后拿上来。。。
锅不好吧~


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黄金长老

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5#
发表于 2011-9-15 10:29 PM |只看该作者
我是目测分量的,煮多了就会懂。那时你总共煮多少,下次煮回一样的量咯。面煮很久的话就换牌子,我有试过陆陆续续煮2个小时都不软的,买细一点的面。要快的可以买蝴蝶面,好像煮maggie面酱快。


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6#
发表于 2012-7-1 12:34 AM |只看该作者
可能锅不好咯。。。。


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白金长老

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7#
发表于 2012-7-6 08:39 PM |只看该作者
一个人分量是50g,多的就75g
意大利面很多煮法,别去放香肠


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8#
发表于 2012-7-7 03:11 PM |只看该作者
一个意大利面还真讲究。。。。。。方法还真多


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