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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 谁会煮黑胡椒酱？

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查看: 1636|回复: 4

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[询问/讨论] 谁会煮黑胡椒酱？

28 主题	0 好友	64 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2012-5-22 02:50 PM |只看该作者 |倒序浏览

谁会煮黑胡椒酱？？？？要浓浓的淋在牛排上用的 ???

黑胡椒

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46 主题	7 好友	2253 积分

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2^#

发表于 2012-5-22 05:15 PM |只看该作者

超级市场买现成的就好啦！

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67 主题	7 好友	4558 积分

达达的新娘子

Rank: 12

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3^#

发表于 2012-5-22 11:26 PM |只看该作者

我也想懂怎么做~
超市有卖吗?

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61 主题	8 好友	4341 积分

Rank: 70

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4^#

发表于 2012-5-23 12:53 AM |只看该作者

回复 1# 小佘

黑胡椒酱汁

黑胡椒酱汁做法

原料：

洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、奶油1/3块、高汤1碗

制作流程：

1．洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用

2．把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加入奶油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒

3．炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁

4．在锅中热煮约10分钟即可使用

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14 主题	1 好友	71 积分

Rank: 2 Rank: 2

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5^#

发表于 2012-6-12 06:25 PM |只看该作者

我自己做的是黑胡椒粒拍碎了，再加蚝油、大葱、水（然后再看个人口味自己加料）勾芡一下就好了~~

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