澎湖正一花生 毒素超標72倍

yibiyaya

（台北11日綜合電）台灣食品藥物管理署週四公布市售食品真菌毒素抽驗結果，有4件花生製品驗出黃麴毒素超標，澎湖知名的正一食品花生米，黃麴毒素超標逾72倍。

　食藥署北區管理中心主任馮潤蘭說，澎湖長春餅舖的海苔花生糖、進口商誼德國際的原味花生糖，以及彰化縣大盤百貨的花生粉也被驗出黃麴毒素超標。

　林口長庚腎臟科醫師顏宗海指，黃麴毒素具肝毒性，長期吃可能導致肝炎、肝硬化，甚至肝癌，建議花生製品避免放置潮濕處，以免受黃麴菌感染。

　食藥署說，正一食品及長春餅舖的違規花生製品已銷毀。