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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 吉利丁片/粉哪里可以买到？

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[询问/讨论] 吉利丁片/粉哪里可以买到？

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电梯直达

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1^#

发表于 2015-2-16 04:41 PM |只看该作者 |倒序浏览

之前到aeon找可惜找不到只看到一大堆jelly粉
吉利丁是摆在哪里的是跟jelly粉那边吗？

吉利

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110 主题	25 好友	8834 积分

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2^#

发表于 2015-2-16 04:57 PM |只看该作者

什么是吉利丁？
不过开了google image~
应该是在做蛋糕粉的地方~或者做燕菜粉的地方没错
就是放粉的地方

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110 主题	25 好友	7111 积分

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3^#

发表于 2015-2-16 05:13 PM |只看该作者

蛋糕粉那边有。。
或者是烘焙店肯定有。。
gelatine..粉的那种有点黄黄色这样

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59 主题	2 好友	384 积分

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4^#

发表于 2015-2-16 05:31 PM |只看该作者

我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

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11 主题	34 好友	5593 积分

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5^#

发表于 2015-2-16 06:00 PM |只看该作者

perling買的烘焙店買得到

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203 主题	0 好友	1万积分

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6^#

发表于 2015-2-16 06:16 PM |只看该作者

吃货发表于 2015-2-16 05:31 PM
我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

Baking Powder是发粉
吉利丁粉是Gelatine

通常去烘焙原料/工具店就可以买到了，而且有不明白的东西还可以问店员的

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传说中的路人甲

2 主题	3 好友	158 积分

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7^#

发表于 2015-2-16 08:39 PM |只看该作者

烘培用品的专卖店就有了 perling maybank同排就有一间了~

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1 主题	163 好友	1万积分

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8^#

发表于 2015-2-17 09:29 AM |只看该作者

去烘焙材料店找比较齐全
坡底的话，可以去Taman Century的黄明发找...
蛋糕粉是cake flour

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