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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › ~好好吃的海鮮蔬菜煎餅~

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楼主: jj887

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[烹饪专区] ~好好吃的海鮮蔬菜煎餅~

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11^#

发表于 2010-5-20 10:51 AM |只看该作者

请问生粉是和面粉参在一起吗？最后放油煎是吗？

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12^#

发表于 2010-5-20 01:10 PM |只看该作者

還未加mayonaise 的煎餅。。。

加了mayonaise 的煎餅。。
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory ...
jj887 发表于 2010-3-27 11:17 PM

楼主
请问面粉跟生粉的比例是多少？
生粉可以用蜀粉代替吗？
谢谢～

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13^#

发表于 2010-5-22 08:49 PM |只看该作者

请问生粉是和面粉参在一起吗？最后放油煎是吗？
Sakimiiyo 发表于 2010-5-20 10:51 AM

是的。。。我是这样做的

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14^#

发表于 2010-5-22 08:51 PM |只看该作者

楼主
请问面粉跟生粉的比例是多少？
生粉可以用蜀粉代替吗？
谢谢～
keikei 发表于 2010-5-20 01:10 PM

应该算是2：1吧。。。
我妈说用生粉会比较好喔。。。不好意思，我也是半桶水。。。

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15^#

发表于 2010-5-24 08:12 AM |只看该作者

应该算是2：1吧。。。
我妈说用生粉会比较好喔。。。不好意思，我也是半桶水。。。
jj887 发表于 2010-5-22 08:51 PM

哈哈～　楼主真幽默　

谢谢楼主分享！
我会去做做看　

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16^#

发表于 2010-10-20 02:09 PM |只看该作者

感谢楼主的分享,看起来好好吃！

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17^#

发表于 2010-10-29 04:04 PM |只看该作者

好好吃这样，会试试看煮

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18^#

发表于 2010-12-15 12:19 AM |只看该作者

LZ 请问你用的是什么牌子的mayonaise 呢？可以告诉我吗？因为之前我买的都不好吃的。。。。

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19^#

发表于 2010-12-16 09:37 AM |只看该作者

谢谢楼主的分享

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20^#

发表于 2010-12-16 08:17 PM |只看该作者

LZ 请问你用的是什么牌子的mayonaise 呢？可以告诉我吗？因为之前我买的都不好吃的。。。。
乌贼发表于 2010-12-15 12:19 AM

日本牌子的有個baby的很好吃。
這個jaya jusco有得賣。
如果是用lady's choice的，通常我都會加少許煉乳中和它的酸度。
希望能夠幫到你。

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