槟城美食大搜查！

青普

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有空的话记得多贡献哦！谢啦～
ting1987 发表于 2010-7-23 07:23 PM

你要去那边转过来也可以的。。。
只是要注册成为会员才能看到。。。

青普

回复 122# ting1987
来放毒一下。。。


大山脚的Pak Man Mee Kuah Ketam~~~
大山脚前往吉打居林的居林路途中会经过大山脚森林公园的入口。。。
就在转入森林公园路口的右手边，会有一间不起眼的马来档子。。。
可是里头的却是一间已经超过三十多年的马来美食。。。
也就是闻名大山脚区的 Mee Kuah Ketam~~~
除了Mee Kuah 之外，这儿的马来炒面Mee Goreng 也蛮不错的~~~
这最初的Mee Kuah Ketam 的营业时间是：
中午一点开始到傍晚七点钟。
每逢星期五休息。
GPS地点：5.346852, 100.486970

就是这家了，外观一点都不起眼，不小心就会错过了。。。


招牌，用了好多年咯~~~听老板说要换新的了。。。


里头的档子。。。


价钱表，从2007年到今天还保持一样，不过老板说要换新的了。。。
就是说，很有可能要涨价了！！！趁涨价之前快快去享用！！！


新鲜的花蟹~~~


蓝色衣服的就是 Mee Kuah 创始人，Pak Man了~~~
在看着新的接班人炒面，要把这传统的美味传下去~~~


看看最新一代的接班人准备炒面~~~






再回到 Mee Kuah，最后一个程序，也是最重要的，淋上螃蟹汤汁~~~


这就是驰名大山脚的Mee Kuah Ketam 了~~~


还有特别加料的~~~




鲜嫩的花蟹肉~~~


一番功夫之后~~~


特别加料的一盘马币七元~~~
汤汁充满了浓浓的螃蟹香味~~~
花蟹也处理的正好，香甜鲜嫩，刚刚好~~~
实在吃得很满足，值得、值得~~~


之后过了几天又去吃了他们的 Mee Goreng~~~
味道还不错的说~~~

ting1987

好像好好吃！！

mamipapi

日落洞(Jelutong)巴杀下午两点多三点有一档很好吃的鸭腿面线! 比sg pinang好吃很多而且比较便宜

青普

好像好好吃！！
ting1987 发表于 2010-8-4 06:46 PM

找机会过来吃~~~
地图已经有了~~~

青普

日落洞(Jelutong)巴杀下午两点多三点有一档很好吃的鸭腿面线! 比sg pinang好吃很多而且比较便宜
mamipapi 发表于 2010-8-4 07:34 PM

收到了~~~
找机会去尝试~~~好吃的话就拍照上来~~~

青普

回复 125# ting1987
再搬一个过来~~~

大山脚Alma的印度炒面~~~
找到了一档又香又辣又好吃的印度炒面~~~
地点在：5.330777, 100.479210
营业时间是每天下午四点开始到晚上十点。。。
星期六或礼拜天要是老板有接到宴会的生意就会休息。。。

档子是小型货车。。。


看看老板的功夫~~~
刚开始时~~~


加入酱料~~~


要上盘了~~~


来了、来了~~~


搅拌，准备大吃了~~~


要是不能吃辣的朋友可以选择 Mee Rebus~~~


准备大吃之前~~~


两种面食我都很满意~~~
喜欢香辣的朋友一定要试试炒面。。。
较少吃辣的朋友可以尝试 Mee Rebus ~~~


转自：狂战天下，美食分享区。

Cindy-Paradisez

有机会要去尝试以下~~~

ting1987

回复 129# 青普


    真的看起来超赞的说～

geolenses

槟华女中对面的laksa~