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[烹饪专区] ❤用印度煎饼做手卷❤自制泡菜❤

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thitiya

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一流名嘴

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1#
发表于 2010-7-23 04:37 PM |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 thitiya 于 2010-7-25 09:44 PM 编辑




材料：印度煎饼
           包菜
           番茄
           午餐肉，鸡肉...
           美乃滋


做法：1.把高丽菜切丝，番茄切丁
           2.把午餐肉，鸡肉弄熟
           3.菜和肉mix美乃滋
           4.包进印度煎饼里就好了~~

菜和肉类可以随自己的喜欢~放玉米的话~也会不错哦~












材料：白菜      半颗
           红萝卜   半条
           白萝卜   半条
           葱          适量
           糖           4-5汤匙
           盐           大量
           姜           适量
           蒜           6-7颗
           热水
           辣椒粉
           鱼露        2-3汤匙
  


做法：1.把白菜掰开成一片一片的，红/白萝卜刨丝
           2.白菜和萝卜丝泡盐，分开哦，泡6-8小时，然后挤干
           3.葱切段
           4.辣椒粉+热水=辣椒糊
           5.姜去皮，把姜和蒜打成泥
           6.辣椒糊+姜蒜泥+葱+萝卜丝+糖+鱼露=酱料❤
           7.把酱料均匀的涂在白菜上
           8.把白菜卷起来~越紧越好=完成❤❤



我自己是隔天就拿来吃了~有了泡菜能煮很多东西哦~
泡菜拌饭
泡菜拉面
泡菜豆腐锅
泡菜煎蛋
泡菜煎饼~

都很好吃哦~

这是我自己做的泡菜拌饭~❤








已有 1 人评分积分 收起 理由
ivykaw + 4 创意十足^^ 加油~

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煎饼 , 手卷 , 印度
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libra1074

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发表于 2010-7-23 04:47 PM |只看该作者
woooo~ it's looks nice. Hungry now.


已有 1 人评分论坛通知 收起 理由
ivykaw + 1 警告：这是中文论坛，请用中文回复，或使用 ...

总评分: 论坛通知 + 1   查看全部评分

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siong123456

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白银长老

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发表于 2010-7-23 04:49 PM |只看该作者
看到都肚子饿。。。
好吃勒。。。。
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thitiya

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一流名嘴

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4#
发表于 2010-7-23 04:56 PM |只看该作者
看到都肚子饿。。。
好吃勒。。。。
siong123456 发表于 2010-7-23 04:49 PM



   
woooo~ it's looks nice. Hungry now.
libra1074 发表于 2010-7-23 04:47 PM


材料很简单~可是试试看哦~^^
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siong123456

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白银长老

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5#
发表于 2010-7-23 05:00 PM |只看该作者
材料很简单~可是试试看哦~^^
thitiya 发表于 2010-7-23 04:56 PM



    用打包回来的roti 就可以了？
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thitiya

5

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一流名嘴

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6#
发表于 2010-7-23 05:09 PM |只看该作者
回复 5# siong123456


    恩恩~~
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siong123456

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白银长老

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7#
发表于 2010-7-23 05:11 PM |只看该作者
回复 6# thitiya


    知道了。。。谢谢哦。。。
你一定很厉害煮。。
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xingfu520

30

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翡翠长老

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6
8#
发表于 2010-7-23 05:14 PM |只看该作者
LZ   有没有想过用面粉做啊

也很简单的哦
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薇薇恋儿

29

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百变名嘴

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9#
发表于 2010-7-23 05:51 PM |只看该作者
楼主我看了觉得肚子好饿啊！！我已经可以幻想到美乃滋的味道了
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thitiya

5

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一流名嘴

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10#
发表于 2010-7-23 07:07 PM |只看该作者
回复 7# siong123456


    呵呵~不会啦~~
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