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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 卷型香肠面包

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楼主: kaixinhoo

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[烹饪专区] 卷型香肠面包

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21^#

发表于 2012-4-25 05:09 PM |只看该作者

很漂亮噢。。。。。

我要向你学习。。教教我吧~
我想在下个月我生日做一个蛋糕给自己，呵呵~ ...
kaixinhoo 发表于 2012-4-25 05:00 PM

如果我会的我可以教你哦~~
我最近只是一直在研究海绵蛋糕~~
第一次做的时候很松很散很粗~~第二次很松很粗~~第三次很粗不够绵密~~第四次就成功了~~哈哈~~
你要做什么蛋糕啊？？我只会普通的哦

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22^#

发表于 2012-4-25 05:14 PM |只看该作者

如果我会的我可以教你哦~~
我最近只是一直在研究海绵蛋糕~~
第一次做的时候很松很散很 ...
pinky@yeo 发表于 2012-4-25 05:09 PM

海绵蛋糕可以啊。因为一般生日蛋糕的蛋糕体是海绵蛋糕，是吗？我也要用奶油装饰啊。。。。

因为生日蛋糕嘛。。。。。。

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23^#

发表于 2012-4-25 05:20 PM |只看该作者

海绵蛋糕可以啊。因为一般生日蛋糕的蛋糕体是海绵蛋糕，是吗？我也要用奶油装饰啊。。。。

因 ...
kaixinhoo 发表于 2012-4-25 05:14 PM

呵呵~~你住哪里啊？？
我买材料的地方是大学城哦~~
不知道你那里的有没有一样的东西~~
调好的蛋糕粉（口味自己选）225g
鸡蛋4粒
水70ml
黄油1茶匙

快打5分钟~~然后慢打1分钟打空气出来~再加
jagung油70ml
慢打1分钟这样~~~不能太久~不然油跟面浆会分离~~

烘35分钟 220°c

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24^#

发表于 2012-4-25 05:27 PM |只看该作者

呵呵~~你住哪里啊？？
我买材料的地方是大学城哦~~
不知道你那里的有没有一样的东西~~ ...
pinky@yeo 发表于 2012-4-25 05:20 PM

我住KULAI.我这的材料店也有自己调好的蛋糕粉。

你也是用调好的蛋糕粉做的啊？

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25^#

发表于 2012-4-25 05:29 PM |只看该作者

我住KULAI.我这的材料店也有自己调好的蛋糕粉。

你也是用调好的蛋糕粉做的啊？
kaixinhoo 发表于 2012-4-25 05:27 PM

那就很容易了啊~~~
对啊~~我也是调好的~~~
之前有试过自己调的~~可是我功夫不到家~~有点硬~~哈哈~~

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26^#

发表于 2012-4-25 05:30 PM |只看该作者

那就很容易了啊~~~
对啊~~我也是调好的~~~
之前有试过自己调的~~可是我功夫不到家~~有 ...
pinky@yeo 发表于 2012-4-25 05:29 PM

谢谢你给我的食谱噢，我会参考。

我就是在懊恼打奶油。。。。

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27^#

发表于 2012-4-25 05:42 PM |只看该作者

谢谢你给我的食谱噢，我会参考。

我就是在懊恼打奶油。。。。
kaixinhoo 发表于 2012-4-25 05:30 PM

你试一下我的方法~~在whipp还是沙冰状的时候打~~用中速度打~~不用很久的~~大概10分钟这样~~

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28^#

发表于 2012-4-25 06:52 PM |只看该作者

你试一下我的方法~~在whipp还是沙冰状的时候打~~用中速度打~~不用很久的~~大概10分钟这样~~
pinky@yeo 发表于 2012-4-25 05:42 PM

好的，下次我试试，谢谢你啊。

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29^#

发表于 2012-4-26 09:50 AM |只看该作者

好的，下次我试试，谢谢你啊。
kaixinhoo 发表于 2012-4-25 06:52 PM

不客气~~希望你会成功

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30^#

发表于 2012-4-26 02:21 PM |只看该作者

不客气~~希望你会成功
pinky@yeo 发表于 2012-4-26 09:50 AM

我们一起加油

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